.
Potrzebne składniki :6 szt galaretek w tym dwie o kontrastowych kolorach np. agrest i wiśnia
1 szt wiaderko sera mielonego do serników, mnie najlepiej odpowiada z Biedronki
mogą być jakieś owoce z kompotu np brzoskwinia, drylowane czereśnie lub wiśnie
Wykonanie:
kontrastowe galaretki rozpuszczam w szklance wrzątku ( każdą oddzielnie)
Po stężeniu( ok 4 godz,) rozpuszczam 3 jednakowe galaretki w 3 szklankach wrzątku po schłodzeniu, nie dopuścić do stężenia, wlewam do sera i dokładnie mieszam, do sera dodaję wcześniej stężałe i pokrojone w kostkę, galaretki i ew. owoce.
Całość przelewam do tortownicy i odstawiam do stężenia.
Następnie rozpuszczam ostatnią galaretkę , również w szklance wrzątku, po schłodzeniu wylewam na stężały sernik. Czasami ozdabiam owocami,
Piękne , pyszne, nietuczące .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz